01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
在漫步嵯峨野的途中造訪「Yosiya」,最引人注目的莫過於以京都代表性豆腐與湯葉為主角的鍋物與麵食。「花良彌 湯葉しゃぶ豆腐鍋」讓人在熱氣蒸騰的鍋中,親手撈起鍋面凝結的薄嫩湯葉,搭配天婦羅與白飯一同細細品嘗。若想吃得清爽一些,融入特製豆乳白高湯與豆腐的「ふわふわお豆腐うどん」則恰到好處,溫潤雅致的湯頭讓人忍不住整碗喝乾。
店內的麵食與御膳選擇相當齊全。冷熱皆宜的「鴨肉と九条ねぎのそば」,鮮嫩鴨肉與九條蔥的爽脆口感交織,襯著微甜順口的湯汁,滋味親切宜人。此外,附有鮭魚西京燒、季節八寸與清湯的「西京焼御膳」,或是搭配湯豆腐鍋的豐富套餐,都很適合想在午餐時段好好飽餐一頓的旅客。
因應來自各地的旅人需求,餐點選擇的多樣性也是這裡的一大特色。菜單上既有近江姬和牛的壽喜燒重與燒肉重等肉食料理,也備有不使用動物性食材、蛋類及乳製品的「精進(ヴィーガン) 御膳」,並提供清真友善餐點。
店家營業時間為 11:00 至 17:30,不論是享用午餐,或在午後較悠閒的時段前來用餐都很方便。店內設有平板點餐系統,並支援信用卡、PayPay 與樂天 Pay 等多元支付方式,讓旅途中的用餐時光更加自在輕鬆。


![cafe 448 [Yon Yon Hachi]](/api/directory-media/211307ff-9868-42dc-af51-97838435aab8/1e887dd4eeb533fa1b8b7ab9fae13f5f9d88832267ebaf7d9879e47a090d331e.webp)




